Le Pré Du Moulin - Maison Alonso - Hôtel & Restaurant (Menu)

29 Cours Joël Estève, Serignan-du-Comtat
+33 4 90 70 74 55

Entrée
Terrine de foie gras de canard, chutney de pomme et raisin
28
Asperges vertes du Pays et gambas, rapée d'orange
30
Entrée du Menu du Marché
20
Plat du menu du marché
20
Plat
Poêlée de ris de chevreau, lentilles vertes du Puy
40
Suprême de turbot aux morilles
40
Filet de boeuf, réduction de Rasteau à l'échalote
38
Dessert
Plateau de fromages
16
Dessert du Menu du Marché
12
Tartelette au chocolat et poivre de Sichuan, sorbet chocolat et granité café
15
Cheesecake glacé aux fruits de la passion
15
Soufflé chaud au citron
15
Pavlova aux fruits rouges
15
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
4

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